Planet taco : a global history of Mexican food /
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | বৈদ্যুতিক বৈদ্যুতিন গ্রন্থ |
| ভাষা: | ইংরেজি |
| প্রকাশিত: |
Oxford ; New York :
Oxford University Press,
2012.
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
অনুযায়ী: Abarca, Meredith E., 1967-
প্রকাশিত: (2006)
অনুযায়ী: Abarca, Meredith E., 1967-
প্রকাশিত: (2006)
Encarnación's kitchen Mexican recipes from nineteenth-century California : selections from Encarnación Pinedo's El cocinero español /
অনুযায়ী: Pinedo, Encarnación, b. 1848
প্রকাশিত: (2003)
অনুযায়ী: Pinedo, Encarnación, b. 1848
প্রকাশিত: (2003)
Foodscapes, foodfields, and identities in Yucat�an
অনুযায়ী: Ayora D�iaz, Steffan Igor
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: Ayora D�iaz, Steffan Igor
প্রকাশিত: (2012)
Cuisine and empire : cooking in world history /
অনুযায়ী: Laudan, Rachel, 1944-
প্রকাশিত: (2013)
অনুযায়ী: Laudan, Rachel, 1944-
প্রকাশিত: (2013)
The menial art of cooking archaeological studies of cooking and food preparation /
প্রকাশিত: (2012)
প্রকাশিত: (2012)
Invention of the modern cookbook
অনুযায়ী: Sherman, Sandra
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Sherman, Sandra
প্রকাশিত: (2010)
Food and fantasy in early modern Japan
অনুযায়ী: Rath, Eric C., 1967-
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Rath, Eric C., 1967-
প্রকাশিত: (2010)
Preparación y venta de comida fuera del hogar : un estudio cualitativo de la ciudad de México /
অনুযায়ী: Bueno, Carmen
প্রকাশিত: (1988)
অনুযায়ী: Bueno, Carmen
প্রকাশিত: (1988)
Wars within war : Mexican guerrillas, domestic elites, and the United States of America, 1846-1848 /
অনুযায়ী: Levinson, Irving W.
প্রকাশিত: (2005)
অনুযায়ী: Levinson, Irving W.
প্রকাশিত: (2005)
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
অনুযায়ী: Coe, Andrew
প্রকাশিত: (2009)
অনুযায়ী: Coe, Andrew
প্রকাশিত: (2009)
The story behind the dish fifty classic American foods /
অনুযায়ী: McWilliams, Mark
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: McWilliams, Mark
প্রকাশিত: (2012)
Milk a local and global history /
অনুযায়ী: Valenze, Deborah M., 1953-
প্রকাশিত: (2011)
অনুযায়ী: Valenze, Deborah M., 1953-
প্রকাশিত: (2011)
Hog & hominy soul food from Africa to America /
অনুযায়ী: Opie, Frederick Douglass
প্রকাশিত: (2008)
অনুযায়ী: Opie, Frederick Douglass
প্রকাশিত: (2008)
Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 /
অনুযায়ী: Davis, Jennifer J., 1974-
প্রকাশিত: (2013)
অনুযায়ী: Davis, Jennifer J., 1974-
প্রকাশিত: (2013)
To live and dine in Dixie : the evolution of urban food culture in the Jim Crow South /
অনুযায়ী: Cooley, Angela Jill
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Cooley, Angela Jill
প্রকাশিত: (2015)
Feasts and fasts : a history of food in India /
অনুযায়ী: Sen, Colleen Taylor
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Sen, Colleen Taylor
প্রকাশিত: (2015)
Medieval flavors : food, cooking, and the table /
অনুযায়ী: Montanari, Massimo, 1949-
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Montanari, Massimo, 1949-
প্রকাশিত: (2015)
A taste of power : food and American identities /
অনুযায়ী: Vester, Katharina
প্রকাশিত: (2015)
অনুযায়ী: Vester, Katharina
প্রকাশিত: (2015)
Tortillas : a cultural history /
অনুযায়ী: Morton, Paula E.
প্রকাশিত: (2014)
অনুযায়ী: Morton, Paula E.
প্রকাশিত: (2014)
Food culture in Germany
অনুযায়ী: Heinzelmann, Ursula
প্রকাশিত: (2008)
অনুযায়ী: Heinzelmann, Ursula
প্রকাশিত: (2008)
Food culture in Belgium
অনুযায়ী: Scholliers, Peter
প্রকাশিত: (2009)
অনুযায়ী: Scholliers, Peter
প্রকাশিত: (2009)
Collecting Mexico museums, monuments, and the creation of national identity /
অনুযায়ী: Garrigan, Shelley E.
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: Garrigan, Shelley E.
প্রকাশিত: (2012)
Imagining the Mexican Revolution : versions and visions in literature and visual culture /
প্রকাশিত: (2013)
প্রকাশিত: (2013)
Women's tales from the New Mexico WPA la diabla a pie /
প্রকাশিত: (2000)
প্রকাশিত: (2000)
Culture of the fork a brief history of food in Europe /
অনুযায়ী: Rebora, Giovanni
প্রকাশিত: (2001)
অনুযায়ী: Rebora, Giovanni
প্রকাশিত: (2001)
Building a meal from molecular gastronomy to culinary constructivism /
অনুযায়ী: This, Hervé
প্রকাশিত: (2009)
অনুযায়ী: This, Hervé
প্রকাশিত: (2009)
Farming, hunting, and fishing in the Olmec world
অনুযায়ী: VanDerwarker, Amber M.
প্রকাশিত: (2006)
অনুযায়ী: VanDerwarker, Amber M.
প্রকাশিত: (2006)
Decolonizing literacy Mexican lives in the era of global capitalism /
অনুযায়ী: Hernandez-Zamora, Gregorio
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Hernandez-Zamora, Gregorio
প্রকাশিত: (2010)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
অনুযায়ী: Di Renzo, Anthony, 1960-
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Di Renzo, Anthony, 1960-
প্রকাশিত: (2010)
Cosmopolitanism in Mexican visual culture /
অনুযায়ী: Fernández, María, 1956-
প্রকাশিত: (2013)
অনুযায়ী: Fernández, María, 1956-
প্রকাশিত: (2013)
Santa a novel of Mexico City /
অনুযায়ী: Gamboa, Federico, 1864-1939
প্রকাশিত: (2010)
অনুযায়ী: Gamboa, Federico, 1864-1939
প্রকাশিত: (2010)
Tequila! : distilling the spirit of Mexico /
অনুযায়ী: Gaytán, Marie Sarita, 1974-
প্রকাশিত: (2014)
অনুযায়ী: Gaytán, Marie Sarita, 1974-
প্রকাশিত: (2014)
The uses of failure in Mexican literature and identity
অনুযায়ী: Ochoa, John A. (John Andres), 1967-
প্রকাশিত: (2004)
অনুযায়ী: Ochoa, John A. (John Andres), 1967-
প্রকাশিত: (2004)
Hoosh roast penguin, scurvy day, and other stories of Antarctic cuisine /
অনুযায়ী: Anthony, Jason C.
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: Anthony, Jason C.
প্রকাশিত: (2012)
How food made history
অনুযায়ী: Higman, B. W., 1943-
প্রকাশিত: (2012)
অনুযায়ী: Higman, B. W., 1943-
প্রকাশিত: (2012)
A mess of greens Southern gender and Southern food /
অনুযায়ী: Engelhardt, Elizabeth Sanders Delwiche, 1969-
প্রকাশিত: (2011)
অনুযায়ী: Engelhardt, Elizabeth Sanders Delwiche, 1969-
প্রকাশিত: (2011)
An Archive of Taste : Race and Eating in the Early United States /
অনুযায়ী: Klein, Lauren F.
প্রকাশিত: (2020)
অনুযায়ী: Klein, Lauren F.
প্রকাশিত: (2020)
In Defense of La Raza : The Los Angeles Mexican Consulate and the Mexican Community, 1929 to 1936 /
অনুযায়ী: Balderrama, Francisco E.
প্রকাশিত: (1982)
অনুযায়ী: Balderrama, Francisco E.
প্রকাশিত: (1982)
Migration and remittances from Mexico trends, impacts, and new challenges /
প্রকাশিত: (2012)
প্রকাশিত: (2012)
Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /
অনুযায়ী: Chen, Yong
প্রকাশিত: (2014)
অনুযায়ী: Chen, Yong
প্রকাশিত: (2014)