Planet taco : a global history of Mexican food /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Oxford ; New York :
Oxford University Press,
2012.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | 1 online resource (311 pages) : illustrations, maps |
|---|---|
| Bibliografie: | Includes bibliographical references (pages 268-282) and index. |
| ISBN: | 9780199908486 (ebook) |