Pilcher, J. M. (2012). Planet taco: A global history of Mexican food. Oxford University Press.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Pilcher, Jeffrey M. Planet Taco: A Global History of Mexican Food. Oxford ; New York: Oxford University Press, 2012.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Pilcher, Jeffrey M. Planet Taco: A Global History of Mexican Food. Oxford University Press, 2012.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.