Resistant starch : sources, applications and health benefits /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Maningat, Clodualdo C., Shi, Yong-Cheng
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Chichester, West Sussex, United Kingdom : John Wiley & Sons, 2013.
Edice:IFT Press series
Témata:
On-line přístup:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:1 online resource (314 pages)
Bibliografie:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781118528730 (e-book)