Maningat, C. C., & Shi, Y. (2013). Resistant starch: Sources, applications and health benefits. John Wiley & Sons.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Maningat, Clodualdo C., và Yong-Cheng Shi. Resistant Starch: Sources, Applications and Health Benefits. Chichester, West Sussex, United Kingdom: John Wiley & Sons, 2013.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Maningat, Clodualdo C., và Yong-Cheng Shi. Resistant Starch: Sources, Applications and Health Benefits. John Wiley & Sons, 2013.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.