Flavour science proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium /
Gespeichert in:
Körperschaft: | ebrary, Inc |
---|---|
Weitere Verfasser: | Ferreira, Vicente, Lopez, Ricardo |
Format: | Elektronisch E-Book |
Sprache: | Englisch |
Veröffentlicht: |
San Diego, Calif. :
Academic Press,
c2014.
|
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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