Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Đã lưu trong:
| Tác giả của công ty: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Điện tử eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Cambridge, UK ; Philadelphia, PA :
Woodhead Pub.,
2013.
|
| Loạt: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 246 |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Search Result 1
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Được phát hành 2013
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Điện tử
eBook