Biting through the skin an Indian kitchen in America's heartland /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلف مشترك: | |
| التنسيق: | الكتروني كتاب الكتروني |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Iowa City :
University of Iowa Press,
2013.
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
Bengali
حسب: Thompson, Hanne-Ruth
منشور في: (2012)
حسب: Thompson, Hanne-Ruth
منشور في: (2012)
The tale of Hansuli Turn
حسب: Bandyopādhyāẏa, Tārāśaṅkara, 1898-1971
منشور في: (2010)
حسب: Bandyopādhyāẏa, Tārāśaṅkara, 1898-1971
منشور في: (2010)
Descriptive grammar of Bangla /
حسب: David, Anne Boyle
منشور في: (2015)
حسب: David, Anne Boyle
منشور في: (2015)
Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
حسب: Abarca, Meredith E., 1967-
منشور في: (2006)
حسب: Abarca, Meredith E., 1967-
منشور في: (2006)
Bitter greens essays on food, politics, and ethnicity from the imperial kitchen /
حسب: Di Renzo, Anthony, 1960-
منشور في: (2010)
حسب: Di Renzo, Anthony, 1960-
منشور في: (2010)
Feasts and fasts : a history of food in India /
حسب: Sen, Colleen Taylor
منشور في: (2015)
حسب: Sen, Colleen Taylor
منشور في: (2015)
Invention of the modern cookbook
حسب: Sherman, Sandra
منشور في: (2010)
حسب: Sherman, Sandra
منشور في: (2010)
Fabulous females and peerless Pirs tales of mad adventure in old bengal /
منشور في: (2004)
منشور في: (2004)
The story behind the dish fifty classic American foods /
حسب: McWilliams, Mark
منشور في: (2012)
حسب: McWilliams, Mark
منشور في: (2012)
Making virtuous daughters and wives an introduction to women's Brata rituals in Bengali folk religion /
حسب: McDaniel, June
منشور في: (2003)
حسب: McDaniel, June
منشور في: (2003)
Food culture in Belgium
حسب: Scholliers, Peter
منشور في: (2009)
حسب: Scholliers, Peter
منشور في: (2009)
Food culture in Germany
حسب: Heinzelmann, Ursula
منشور في: (2008)
حسب: Heinzelmann, Ursula
منشور في: (2008)
A story of ambivalent modernization in Bangladesh and West Bengal the rise and fall of Bengali elitism in South Asia /
حسب: Chatterjee, Pranab, 1936-
منشور في: (2010)
حسب: Chatterjee, Pranab, 1936-
منشور في: (2010)
Cuisine and empire : cooking in world history /
حسب: Laudan, Rachel, 1944-
منشور في: (2013)
حسب: Laudan, Rachel, 1944-
منشور في: (2013)
Culture of the fork a brief history of food in Europe /
حسب: Rebora, Giovanni
منشور في: (2001)
حسب: Rebora, Giovanni
منشور في: (2001)
Hoosh roast penguin, scurvy day, and other stories of Antarctic cuisine /
حسب: Anthony, Jason C.
منشور في: (2012)
حسب: Anthony, Jason C.
منشور في: (2012)
Food and the novel in nineteenth-century America
حسب: McWilliams, Mark
منشور في: (2012)
حسب: McWilliams, Mark
منشور في: (2012)
Chop suey a cultural history of Chinese food in the United States /
حسب: Coe, Andrew
منشور في: (2009)
حسب: Coe, Andrew
منشور في: (2009)
Edible identities : food as cultural heritage /
حسب: Brulotte, Ronda L., وآخرون
منشور في: (2014)
حسب: Brulotte, Ronda L., وآخرون
منشور في: (2014)
Everyone eats understanding food and culture /
حسب: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
منشور في: (2005)
حسب: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
منشور في: (2005)
Building a meal from molecular gastronomy to culinary constructivism /
حسب: This, Hervé
منشور في: (2009)
حسب: This, Hervé
منشور في: (2009)
An Archive of Taste : Race and Eating in the Early United States /
حسب: Klein, Lauren F.
منشور في: (2020)
حسب: Klein, Lauren F.
منشور في: (2020)
Reimagining marginalized foods global processes, local places /
حسب: Finnis, Elizabeth, 1976-
منشور في: (2012)
حسب: Finnis, Elizabeth, 1976-
منشور في: (2012)
Hog & hominy soul food from Africa to America /
حسب: Opie, Frederick Douglass
منشور في: (2008)
حسب: Opie, Frederick Douglass
منشور في: (2008)
Food and fantasy in early modern Japan
حسب: Rath, Eric C., 1967-
منشور في: (2010)
حسب: Rath, Eric C., 1967-
منشور في: (2010)
Medieval flavors : food, cooking, and the table /
حسب: Montanari, Massimo, 1949-
منشور في: (2015)
حسب: Montanari, Massimo, 1949-
منشور في: (2015)
Tortillas : a cultural history /
حسب: Morton, Paula E.
منشور في: (2014)
حسب: Morton, Paula E.
منشور في: (2014)
Food is culture
حسب: Montanari, Massimo, 1949-
منشور في: (2006)
حسب: Montanari, Massimo, 1949-
منشور في: (2006)
Sociology on the menu an invitation to the study of food and society /
حسب: Beardsworth, Alan, 1945-
منشور في: (1996)
حسب: Beardsworth, Alan, 1945-
منشور في: (1996)
Food in time and place : the American Historical Association companion to food history /
منشور في: (2014)
منشور في: (2014)
Food : a culinary history from Antiquity to the present /
حسب: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, وآخرون
منشور في: (2013)
حسب: Flandrin, Jean-Louis, 1931-2001, وآخرون
منشور في: (2013)
To live and dine in Dixie : the evolution of urban food culture in the Jim Crow South /
حسب: Cooley, Angela Jill
منشور في: (2015)
حسب: Cooley, Angela Jill
منشور في: (2015)
Nationalizing the body the medical market, print and daktari medicine /
حسب: Mukharji, Projit Bihari
منشور في: (2009)
حسب: Mukharji, Projit Bihari
منشور في: (2009)
Die kunst des essens : eine asthetik des kulinarischen Geschmacks /
حسب: Lemke, Harald, 1965-
منشور في: (2007)
حسب: Lemke, Harald, 1965-
منشور في: (2007)
Eating identities reading food in Asian American literature /
حسب: Xu, Wenying
منشور في: (2008)
حسب: Xu, Wenying
منشور في: (2008)
Eating Identities : Reading Food in Asian American Literature /
حسب: Xu, Wenying
منشور في: (2008)
حسب: Xu, Wenying
منشور في: (2008)
Slow food the case for taste /
حسب: Petrini, Carlo, 1949-
منشور في: (2003)
حسب: Petrini, Carlo, 1949-
منشور في: (2003)
Adventures in eating anthropological experiences of dining from around the world /
منشور في: (2010)
منشور في: (2010)
Eating her curries and kway : a cultural history of food in Singapore /
حسب: Tarulevicz, Nicole
منشور في: (2014)
حسب: Tarulevicz, Nicole
منشور في: (2014)
Eating the other : translations of the culinary code /
حسب: Stano, Simona
منشور في: (2015)
حسب: Stano, Simona
منشور في: (2015)