Furstenau, N. M. (2013). Biting through the skin: An Indian kitchen in America's heartland. University of Iowa Press.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Furstenau, Nina Mukerjee. Biting Through the Skin: An Indian Kitchen in America's Heartland. Iowa City: University of Iowa Press, 2013.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Furstenau, Nina Mukerjee. Biting Through the Skin: An Indian Kitchen in America's Heartland. University of Iowa Press, 2013.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.