Eating apes
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả của công ty: | |
Tác giả khác: | |
Định dạng: | Điện tử eBook |
Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
Được phát hành: |
Berkeley :
University of California Press,
2003.
|
Loạt: | California studies in food and culture ;
6. |
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Mục lục:
- Machine generated contents note: Foreword, by Janet K. Museveni ix
- INTRODUCTION 1
- 1 LAUGHTER 3
- 2 BEGINNINGS 18
- 3 DEATH 37
- 4 FLESH 57
- 5 BLOOD 80
- 6 BUSINESS 104
- 7 DENIAL 226
- 8 A STORY 151
- 9 HISTORY 183
- Afterword, by Karl Ammann 211
- Appendix A. Saving the Apes 231
- Appendix B. Further Reading 240
- Appendix C. The Primate Family Tree 243
- Appendix D. The HIV/SIV Family Tree 244
- Maps 245
- Notes 265
- Bibliography 285
- Acknowledgments 301
- Index 305
- Color plates follow page 158.