Cheap meat flap food nations in the Pacific Islands /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gewertz, Deborah B., 1948-
Autor Corporativo:	ebrary, Inc
Otros Autores:	Errington, Frederick Karl
Formato:	Electrónico eBook
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Berkeley : University of California Press, c2010.
Materias:	Nutritional anthropology > Pacific Islands. Lamb meat industry > Pacific Islands. Mutton industry > Pacific Islands. Animal gut industries > Pacific Islands. Food habits > Pacific Islands. Pacific Islands > Foreign economic relations > Australia. Pacific Islands > Foreign economic relations > New Zealand. Electronic books.
Acceso en línea:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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Descripción
Descripción Física:	x, 213 p. : ill., maps.
Bibliografía:	Includes bibliographical references (p. 193-207) and index.

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