Edible polysaccharide films and coatings

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Institution som forfatter: ebrary, Inc
Andre forfattere: Talens, Pau, Fabra, María José, Chiralt, Amparo
Format: Electronisk eBog
Sprog:engelsk
Udgivet: New York : Nova Science Publishers, c2010.
Serier:Biotechnology in agriculture, industry and medicine series.
Fag:
Online adgang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!