ebrary, Inc, Talens, P., Fabra, M. J., & Chiralt, A. (2010). Edible polysaccharide films and coatings. Nova Science Publishers.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)ebrary, Inc, Pau Talens, María José Fabra, و Amparo Chiralt. Edible Polysaccharide Films and Coatings. New York: Nova Science Publishers, 2010.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)ebrary, Inc, et al. Edible Polysaccharide Films and Coatings. Nova Science Publishers, 2010.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.