Olive-oil purchase behaviour culture and food habits /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Gázquez-Abad, Juan Carlos
Autor corporatiu: ebrary, Inc
Altres autors: Martínez-López, Francisco J., 1960-, Mondéjar-Jiménez, Juan Antonio
Format: Electrònic eBook
Idioma:anglès
Publicat: New York : Nova Science Publishers, Inc., c2010.
Col·lecció:Novinka (Series)
Food science and technology.
Matèries:
Accés en línia:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Taula de continguts:
  • Food choice research. Aspects influencing olive-oil consumer choice.