Food science research and technology
Uloženo v:
Korporativní autor: | ebrary, Inc |
---|---|
Další autoři: | Hülsen, Isaak, Ohnesorge, Egon |
Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
Jazyk: | angličtina |
Vydáno: |
New York :
Nova Science Publishers, Inc.,
c2009.
|
Edice: | Food science and technology series (Nova Science Publishers)
|
Témata: | |
On-line přístup: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Encyclopedia of foods healthy recipes /
Autor: Pamplona-Roger, George D.
Vydáno: (2004)
Autor: Pamplona-Roger, George D.
Vydáno: (2004)
The industrial diet the degradation of food and the struggle for healthy eating /
Autor: Winson, Anthony
Vydáno: (2013)
Autor: Winson, Anthony
Vydáno: (2013)
Diet, immunity and inflammation /
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
Providing healthy and safe foods as we age workshop summary /
Vydáno: (2010)
Vydáno: (2010)
Terrors of the table the curious history of nutrition /
Autor: Gratzer, W. B. (Walter Bruno), 1932-
Vydáno: (2005)
Autor: Gratzer, W. B. (Walter Bruno), 1932-
Vydáno: (2005)
The China study the most comprehensive study of nutrition ever conducted and the startling implications for diet, weight loss and long-term health /
Autor: Campbell, T. Colin, 1934-
Vydáno: (2006)
Autor: Campbell, T. Colin, 1934-
Vydáno: (2006)
The Mediterranean way of eating : evidence for chronic disease prevention and weight management /
Autor: Anderson, John J. B. (John Joseph Baxter), 1934-, a další
Vydáno: (2014)
Autor: Anderson, John J. B. (John Joseph Baxter), 1934-, a další
Vydáno: (2014)
Early Daoist dietary practices examining ways to health and longevity /
Autor: Arthur, Shawn
Vydáno: (2013)
Autor: Arthur, Shawn
Vydáno: (2013)
Encyclopedia of foods and their healing power : a guide to food science and diet therapy.
Autor: Pamplona-Roger, George D.
Vydáno: (2004)
Autor: Pamplona-Roger, George D.
Vydáno: (2004)
High-energy, nutrient-dense emergency relief food product
Vydáno: (2002)
Vydáno: (2002)
Nutrition throughout the lifecycle /
Autor: Eilender, Elizabeth
Vydáno: (2016)
Autor: Eilender, Elizabeth
Vydáno: (2016)
Improving America's diet and health from recommendations to action /
Vydáno: (1991)
Vydáno: (1991)
Current perspectives on nutrition and health
Vydáno: (1998)
Vydáno: (1998)
Nutrition through the life cycle
Vydáno: (2002)
Vydáno: (2002)
Improving data to analyze food and nutrition policies
Vydáno: (2005)
Vydáno: (2005)
New research on food habits
Vydáno: (2009)
Vydáno: (2009)
Nutritionism : the science and politics of dietary advice /
Autor: Scrinis, Gyorgy
Vydáno: (2013)
Autor: Scrinis, Gyorgy
Vydáno: (2013)
Nutraceuticals designer foods III garlic, soy and licorice /
Vydáno: (1997)
Vydáno: (1997)
Food microbiology
Autor: Adams, M. R.
Vydáno: (2008)
Autor: Adams, M. R.
Vydáno: (2008)
Front-of-package nutrition rating systems and symbols promoting healthier choices /
Vydáno: (2012)
Vydáno: (2012)
Food microbiology fundamentals and frontiers /
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
Food microbiology
Autor: Adams, M. R.
Vydáno: (2000)
Autor: Adams, M. R.
Vydáno: (2000)
Encyclopedia ofmedicinal plants : education and health Library.
Autor: Pamplona-Roger, George D.
Vydáno: (2004)
Autor: Pamplona-Roger, George D.
Vydáno: (2004)
Food microbiology : an introduction /
Autor: Montville, Thomas J.
Vydáno: (2012)
Autor: Montville, Thomas J.
Vydáno: (2012)
Eating right for a new you : peak nutrition for fitness after fifty /
Autor: LaLanne, Elaine, 1926-
Vydáno: (1992)
Autor: LaLanne, Elaine, 1926-
Vydáno: (1992)
Practical food microbiology
Vydáno: (2003)
Vydáno: (2003)
Food hypersensitivity diagnosing and managing food allergies and intolerance /
Vydáno: (2009)
Vydáno: (2009)
Microbiology and technology of fermented foods
Autor: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Vydáno: (2006)
Autor: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Vydáno: (2006)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Vydáno: (2009)
Vydáno: (2009)
Evolution of evidence for selected nutrient and disease relationships
Vydáno: (2002)
Vydáno: (2002)
Food biodeterioration and preservation
Vydáno: (2008)
Vydáno: (2008)
Food preservation and biodeterioration /
Autor: Tucker, Gary
Vydáno: (2016)
Autor: Tucker, Gary
Vydáno: (2016)
The microbiology of safe food
Autor: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Vydáno: (2000)
Autor: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Vydáno: (2000)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
Exploring a vision integrating knowledge for food and health : a workshop summary /
Autor: Rouse, Tina I.
Vydáno: (2004)
Autor: Rouse, Tina I.
Vydáno: (2004)
Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
Vydáno: (2009)
Vydáno: (2009)
Podobné jednotky
-
Encyclopedia of foods healthy recipes /
Autor: Pamplona-Roger, George D.
Vydáno: (2004) -
The industrial diet the degradation of food and the struggle for healthy eating /
Autor: Winson, Anthony
Vydáno: (2013) -
Diet, immunity and inflammation /
Vydáno: (2013) -
Providing healthy and safe foods as we age workshop summary /
Vydáno: (2010) -
Terrors of the table the curious history of nutrition /
Autor: Gratzer, W. B. (Walter Bruno), 1932-
Vydáno: (2005)