Should we eat meat? evolution and consequences of modern carnivory /
Uloženo v:
Hlavní autor: | Smil, Vaclav |
---|---|
Korporativní autor: | ebrary, Inc |
Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
Jazyk: | angličtina |
Vydáno: |
Chichester, West Sussex :
Wiley-Blackwell,
c2013.
|
Témata: | |
On-line přístup: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
The science of meat quality
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
Gracey's meat hygiene /
Vydáno: (2015)
Vydáno: (2015)
Dry-cured meat products
Autor: Toldrá, Fidel
Vydáno: (2002)
Autor: Toldrá, Fidel
Vydáno: (2002)
Processed meats improving safety, nutrition and quality /
Vydáno: (2011)
Vydáno: (2011)
Meat, a natural symbol
Autor: Fiddes, Nick, 1960-
Vydáno: (1991)
Autor: Fiddes, Nick, 1960-
Vydáno: (1991)
Supermarkets and the meat supply chain the economic impact of food retail on farmers, processors and consumers /
Vydáno: (2006)
Vydáno: (2006)
Organic meat production and processing
Vydáno: (2012)
Vydáno: (2012)
Soy protein and formulated meat products
Autor: Hoogenkamp, Henk W.
Vydáno: (2005)
Autor: Hoogenkamp, Henk W.
Vydáno: (2005)
Eat this book : a carnivore's manifesto /
Autor: Lestel, Dominique
Vydáno: (2016)
Autor: Lestel, Dominique
Vydáno: (2016)
Meat science an introductory text /
Autor: Warriss, P. D.
Vydáno: (2000)
Autor: Warriss, P. D.
Vydáno: (2000)
Meat-eating & human evolution
Vydáno: (2001)
Vydáno: (2001)
Game meat hygiene : food safety and security /
Vydáno: (2017)
Vydáno: (2017)
Les supermarches et la filiere viande l'impact economique du commerce alimentaire de detail sur les agriculteurs, les transformateurs et les consommateurs.
Vydáno: (2006)
Vydáno: (2006)
Meat inspection and control in the slaughterhouse /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
SoJA - SoNicht, eiweissquellen auf dem prufstand /
Vydáno: (2015)
Vydáno: (2015)
China's livestock revolution agribusiness and policy developments in the sheep meat sector /
Vydáno: (2007)
Vydáno: (2007)
The rise of the Midwestern meat packing industry /
Autor: Walsh, Margaret, 1942-
Vydáno: (1982)
Autor: Walsh, Margaret, 1942-
Vydáno: (1982)
Advances in meat, poultry and seafood packaging
Vydáno: (2012)
Vydáno: (2012)
Eating apes
Autor: Peterson, Dale
Vydáno: (2003)
Autor: Peterson, Dale
Vydáno: (2003)
The ecological hoofprint : the global burden of industrial livestock /
Autor: Weis, Anthony John, 1973-
Vydáno: (2013)
Autor: Weis, Anthony John, 1973-
Vydáno: (2013)
Muscle development of livestock animals physiology, genetics, and meat quality /
Vydáno: (2004)
Vydáno: (2004)
Handbook of fermented meat and poultry /
Vydáno: (2015)
Vydáno: (2015)
Cheap meat flap food nations in the Pacific Islands /
Autor: Gewertz, Deborah B., 1948-
Vydáno: (2010)
Autor: Gewertz, Deborah B., 1948-
Vydáno: (2010)
Eating and believing interdisciplinary perspectives on vegetarianism and theology /
Vydáno: (2008)
Vydáno: (2008)
Every twelve seconds industrialized slaughter and the politics of sight /
Autor: Pachirat, Timothy, 1976-
Vydáno: (2011)
Autor: Pachirat, Timothy, 1976-
Vydáno: (2011)
Sins of the flesh a history of ethical vegetarian thought /
Autor: Preece, Rod, 1939-
Vydáno: (2008)
Autor: Preece, Rod, 1939-
Vydáno: (2008)
Salmonella and campylobacter in chicken meat meeting report.
Vydáno: (2009)
Vydáno: (2009)
Handbook of eggs in human function /
Vydáno: (2015)
Vydáno: (2015)
Eggs and health promotion
Vydáno: (2002)
Vydáno: (2002)
Vegetarianism movement or moment? /
Autor: Maurer, Donna, 1961-
Vydáno: (2002)
Autor: Maurer, Donna, 1961-
Vydáno: (2002)
Fish consumption and health
Vydáno: (2009)
Vydáno: (2009)
Functional foods and dietary supplements : processing effects and health benefits /
Autor: Ahmad, Imran, 1974-, a další
Vydáno: (2014)
Autor: Ahmad, Imran, 1974-, a další
Vydáno: (2014)
Diet, life expectancy, and chronic disease studies of Seventh-Day Adventists and other vegetarians /
Autor: Fraser, Gary E.
Vydáno: (2003)
Autor: Fraser, Gary E.
Vydáno: (2003)
Vegetarianism
Vydáno: (2012)
Vydáno: (2012)
Of Victorians and vegetarians the vegetarian movement in nineteenth-century Britain /
Autor: Gregory, James, Dr
Vydáno: (2007)
Autor: Gregory, James, Dr
Vydáno: (2007)
Nutrigenomics and proteomics in health and disease : towards a systems-level understanding of gene-diet interactions /
Vydáno: (2017)
Vydáno: (2017)
Nutrigenomics application to the development of nutraceuticals and cosmeceuticals /
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
Genes and nutrition
Autor: Viroj Wiwanitkit
Vydáno: (2010)
Autor: Viroj Wiwanitkit
Vydáno: (2010)
Milk and dairy products in human nutrition production, composition, and health /
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
Functional ingredients from algae for foods and nutraceuticals /
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
Podobné jednotky
-
The science of meat quality
Vydáno: (2013) -
Gracey's meat hygiene /
Vydáno: (2015) -
Dry-cured meat products
Autor: Toldrá, Fidel
Vydáno: (2002) -
Processed meats improving safety, nutrition and quality /
Vydáno: (2011) -
Meat, a natural symbol
Autor: Fiddes, Nick, 1960-
Vydáno: (1991)