Citação APA (7ª ed.)
ebrary, Inc, & Koeffer, E. N. (2008). Progress in food chemistry. Nova Science Publishers.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
ebrary, Inc, e Ernst N. Koeffer. Progress in Food Chemistry. New York: Nova Science Publishers, 2008.
Citação MLA (9ª ed.)
ebrary, Inc, e Ernst N. Koeffer. Progress in Food Chemistry. Nova Science Publishers, 2008.
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