Handbook of plant food phytochemicals sources, stability and extraction /
Uloženo v:
| Korporativní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , , |
| Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Hoboken [N.J.] :
Wiley-Blackwell,
2013.
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | xv, 510 p. : ill. |
|---|---|
| Bibliografie: | Includes bibliographical references and index. |