Sustainable dairy production

"This book offers a comprehensive overview of the state of the art in sustainable dairy production, helping the industry to develop more sustainable dairy products, through new technologies, implementing life cycle analysis, and upgrading and optimization of their current production lines. It a...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporativní autor: ebrary, Inc
Další autoři: Jong, Peter de, 1965-
Médium: Elektronický zdroj E-kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: New York : Wiley-Blackwell, 2013.
Témata:
On-line přístup:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!