Functional foods concept to product /
Uloženo v:
Korporativní autor: | ebrary, Inc |
---|---|
Další autoři: | Saarela, Maria |
Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
Jazyk: | angličtina |
Vydáno: |
Cambridge :
Woodhead Pub.,
2011.
|
Vydání: | 2nd ed. |
Edice: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 205. |
Témata: | |
On-line přístup: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Functional ingredients from algae for foods and nutraceuticals /
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
Genomics, proteomics and metabolomics in nutraceuticals and functional foods /
Vydáno: (2015)
Vydáno: (2015)
Milk and dairy products as functional foods /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
Antioxidants and functional components in aquatic foods /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
Functional foods and dietary supplements : processing effects and health benefits /
Autor: Ahmad, Imran, 1974-, a další
Vydáno: (2014)
Autor: Ahmad, Imran, 1974-, a další
Vydáno: (2014)
Functional foods, nutraceuticals, and degenerative disease prevention
Vydáno: (2011)
Vydáno: (2011)
Encapsulation technologies and delivery systems for food ingredients and nutraceuticals
Vydáno: (2012)
Vydáno: (2012)
Bioactive foods in promoting health fruits and vegetables /
Vydáno: (2010)
Vydáno: (2010)
Genes and nutrition
Autor: Viroj Wiwanitkit
Vydáno: (2010)
Autor: Viroj Wiwanitkit
Vydáno: (2010)
Fish consumption and health
Vydáno: (2009)
Vydáno: (2009)
Dietary fiber, fruit and vegetable consumption and health
Vydáno: (2010)
Vydáno: (2010)
Advanced dietary fibre technology
Vydáno: (2001)
Vydáno: (2001)
Mushrooms as functional foods
Autor: Cheung, Peter C. K.
Vydáno: (2008)
Autor: Cheung, Peter C. K.
Vydáno: (2008)
Nanotechnology and functional food : effective delivery of bioactive ingredients /
Vydáno: (2015)
Vydáno: (2015)
Nutraceutical and functional food processing technology /
Vydáno: (2015)
Vydáno: (2015)
Handbook of eggs in human function /
Vydáno: (2015)
Vydáno: (2015)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
Milk and dairy products in human nutrition production, composition, and health /
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
Nano-and microencapsulation for foods /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
Encyclopedia of foods and their healing power : a guide to food science and diet therapy.
Autor: Pamplona-Roger, George D.
Vydáno: (2004)
Autor: Pamplona-Roger, George D.
Vydáno: (2004)
Eggs and health promotion
Vydáno: (2002)
Vydáno: (2002)
Milk consumption and health
Vydáno: (2009)
Vydáno: (2009)
Should we eat meat? evolution and consequences of modern carnivory /
Autor: Smil, Vaclav
Vydáno: (2013)
Autor: Smil, Vaclav
Vydáno: (2013)
Nutrigenomics application to the development of nutraceuticals and cosmeceuticals /
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
Nutrigenomics and proteomics in health and disease : towards a systems-level understanding of gene-diet interactions /
Vydáno: (2017)
Vydáno: (2017)
Encyclopedia of foods healthy recipes /
Autor: Pamplona-Roger, George D.
Vydáno: (2004)
Autor: Pamplona-Roger, George D.
Vydáno: (2004)
Bernstein functions theory and applications /
Autor: Schilling, René L.
Vydáno: (2012)
Autor: Schilling, René L.
Vydáno: (2012)
Food, medicine, and the quest for good health nutrition, medicine, and culture /
Autor: Chen, Nancy N.
Vydáno: (2009)
Autor: Chen, Nancy N.
Vydáno: (2009)
Bernstein functions theory and applications /
Autor: Schilling, René L.
Vydáno: (2010)
Autor: Schilling, René L.
Vydáno: (2010)
Production functions /
Autor: Heathfield, David F.
Vydáno: (1971)
Autor: Heathfield, David F.
Vydáno: (1971)
Analytic functions /
Autor: R. Nevanlinna
Vydáno: (1960)
Autor: R. Nevanlinna
Vydáno: (1960)
Encyclopedia ofmedicinal plants : education and health Library.
Autor: Pamplona-Roger, George D.
Vydáno: (2004)
Autor: Pamplona-Roger, George D.
Vydáno: (2004)
Nutraceuticals designer foods III garlic, soy and licorice /
Vydáno: (1997)
Vydáno: (1997)
An elementary approach to functions /
Autor: Korn, Henry R.
Vydáno: (1978)
Autor: Korn, Henry R.
Vydáno: (1978)
The function of function words and functional categories
Vydáno: (2005)
Vydáno: (2005)
Axiomatic functionalism theory and application /
Vydáno: (2011)
Vydáno: (2011)
Green's functions construction and applications /
Autor: Melnikov, Yu. A.
Vydáno: (2012)
Autor: Melnikov, Yu. A.
Vydáno: (2012)
Green's functions and ordered exponentials
Autor: Fried, H. M. (Herbert Martin)
Vydáno: (2002)
Autor: Fried, H. M. (Herbert Martin)
Vydáno: (2002)
Analytic solutions of functional equations
Autor: Cheng, S. S. (Sui Sun)
Vydáno: (2008)
Autor: Cheng, S. S. (Sui Sun)
Vydáno: (2008)
Calculus of vector functions /
Autor: Williamson, Richard E.
Vydáno: (1968)
Autor: Williamson, Richard E.
Vydáno: (1968)
Podobné jednotky
-
Functional ingredients from algae for foods and nutraceuticals /
Vydáno: (2013) -
Genomics, proteomics and metabolomics in nutraceuticals and functional foods /
Vydáno: (2015) -
Milk and dairy products as functional foods /
Vydáno: (2014) -
Antioxidants and functional components in aquatic foods /
Vydáno: (2014) -
Functional foods and dietary supplements : processing effects and health benefits /
Autor: Ahmad, Imran, 1974-, a další
Vydáno: (2014)