Functional foods concept to product /
Сохранить в:
Соавтор: | ebrary, Inc |
---|---|
Другие авторы: | Saarela, Maria |
Формат: | Электронный ресурс eКнига |
Язык: | английский |
Опубликовано: |
Cambridge :
Woodhead Pub.,
2011.
|
Редактирование: | 2nd ed. |
Серии: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 205. |
Предметы: | |
Online-ссылка: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
Functional ingredients from algae for foods and nutraceuticals /
Опубликовано: (2013)
Опубликовано: (2013)
Genomics, proteomics and metabolomics in nutraceuticals and functional foods /
Опубликовано: (2015)
Опубликовано: (2015)
Milk and dairy products as functional foods /
Опубликовано: (2014)
Опубликовано: (2014)
Antioxidants and functional components in aquatic foods /
Опубликовано: (2014)
Опубликовано: (2014)
Functional foods and dietary supplements : processing effects and health benefits /
по: Ahmad, Imran, 1974-, и др.
Опубликовано: (2014)
по: Ahmad, Imran, 1974-, и др.
Опубликовано: (2014)
Functional foods, nutraceuticals, and degenerative disease prevention
Опубликовано: (2011)
Опубликовано: (2011)
Encapsulation technologies and delivery systems for food ingredients and nutraceuticals
Опубликовано: (2012)
Опубликовано: (2012)
Bioactive foods in promoting health fruits and vegetables /
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Genes and nutrition
по: Viroj Wiwanitkit
Опубликовано: (2010)
по: Viroj Wiwanitkit
Опубликовано: (2010)
Fish consumption and health
Опубликовано: (2009)
Опубликовано: (2009)
Dietary fiber, fruit and vegetable consumption and health
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Advanced dietary fibre technology
Опубликовано: (2001)
Опубликовано: (2001)
Mushrooms as functional foods
по: Cheung, Peter C. K.
Опубликовано: (2008)
по: Cheung, Peter C. K.
Опубликовано: (2008)
Nanotechnology and functional food : effective delivery of bioactive ingredients /
Опубликовано: (2015)
Опубликовано: (2015)
Nutraceutical and functional food processing technology /
Опубликовано: (2015)
Опубликовано: (2015)
Handbook of eggs in human function /
Опубликовано: (2015)
Опубликовано: (2015)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Опубликовано: (2013)
Опубликовано: (2013)
Milk and dairy products in human nutrition production, composition, and health /
Опубликовано: (2013)
Опубликовано: (2013)
Nano-and microencapsulation for foods /
Опубликовано: (2014)
Опубликовано: (2014)
Encyclopedia of foods and their healing power : a guide to food science and diet therapy.
по: Pamplona-Roger, George D.
Опубликовано: (2004)
по: Pamplona-Roger, George D.
Опубликовано: (2004)
Eggs and health promotion
Опубликовано: (2002)
Опубликовано: (2002)
Should we eat meat? evolution and consequences of modern carnivory /
по: Smil, Vaclav
Опубликовано: (2013)
по: Smil, Vaclav
Опубликовано: (2013)
Nutrigenomics application to the development of nutraceuticals and cosmeceuticals /
Опубликовано: (2013)
Опубликовано: (2013)
Milk consumption and health
Опубликовано: (2009)
Опубликовано: (2009)
Nutrigenomics and proteomics in health and disease : towards a systems-level understanding of gene-diet interactions /
Опубликовано: (2017)
Опубликовано: (2017)
Encyclopedia of foods healthy recipes /
по: Pamplona-Roger, George D.
Опубликовано: (2004)
по: Pamplona-Roger, George D.
Опубликовано: (2004)
Bernstein functions theory and applications /
по: Schilling, René L.
Опубликовано: (2012)
по: Schilling, René L.
Опубликовано: (2012)
Food, medicine, and the quest for good health nutrition, medicine, and culture /
по: Chen, Nancy N.
Опубликовано: (2009)
по: Chen, Nancy N.
Опубликовано: (2009)
Bernstein functions theory and applications /
по: Schilling, René L.
Опубликовано: (2010)
по: Schilling, René L.
Опубликовано: (2010)
Production functions /
по: Heathfield, David F.
Опубликовано: (1971)
по: Heathfield, David F.
Опубликовано: (1971)
Analytic functions /
по: R. Nevanlinna
Опубликовано: (1960)
по: R. Nevanlinna
Опубликовано: (1960)
Encyclopedia ofmedicinal plants : education and health Library.
по: Pamplona-Roger, George D.
Опубликовано: (2004)
по: Pamplona-Roger, George D.
Опубликовано: (2004)
Nutraceuticals designer foods III garlic, soy and licorice /
Опубликовано: (1997)
Опубликовано: (1997)
An elementary approach to functions /
по: Korn, Henry R.
Опубликовано: (1978)
по: Korn, Henry R.
Опубликовано: (1978)
The function of function words and functional categories
Опубликовано: (2005)
Опубликовано: (2005)
Axiomatic functionalism theory and application /
Опубликовано: (2011)
Опубликовано: (2011)
Green's functions construction and applications /
по: Melnikov, Yu. A.
Опубликовано: (2012)
по: Melnikov, Yu. A.
Опубликовано: (2012)
Analytic solutions of functional equations
по: Cheng, S. S. (Sui Sun)
Опубликовано: (2008)
по: Cheng, S. S. (Sui Sun)
Опубликовано: (2008)
Green's functions and ordered exponentials
по: Fried, H. M. (Herbert Martin)
Опубликовано: (2002)
по: Fried, H. M. (Herbert Martin)
Опубликовано: (2002)
Functional polymers in food science. from technology to biology /
Опубликовано: (2015)
Опубликовано: (2015)
Схожие документы
-
Functional ingredients from algae for foods and nutraceuticals /
Опубликовано: (2013) -
Genomics, proteomics and metabolomics in nutraceuticals and functional foods /
Опубликовано: (2015) -
Milk and dairy products as functional foods /
Опубликовано: (2014) -
Antioxidants and functional components in aquatic foods /
Опубликовано: (2014) -
Functional foods and dietary supplements : processing effects and health benefits /
по: Ahmad, Imran, 1974-, и др.
Опубликовано: (2014)