Cocona to mango

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор: ebrary, Inc
Інші автори: Yahia, Elhadi M.
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: Oxford ; Philadelphia : Woodhead Pub., 2011.
Серія:Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ; no. 208.
Предмети:
Онлайн доступ:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Фізичний опис:xxx, 586 p., [24] p. of plates : ill. (some col.).
Бібліографія:Includes bibliographical references and index.
ISSN:2042-8049 ;