Cocona to mango

Сохранить в:
Библиографические подробности
Соавтор: ebrary, Inc
Другие авторы: Yahia, Elhadi M.
Формат: Электронный ресурс eКнига
Язык:английский
Опубликовано: Oxford ; Philadelphia : Woodhead Pub., 2011.
Серии:Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ; no. 208.
Предметы:
Online-ссылка:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Объем:xxx, 586 p., [24] p. of plates : ill. (some col.).
Библиография:Includes bibliographical references and index.
ISSN:2042-8049 ;