Food and beverage stability and shelf life

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionell skapare: ebrary, Inc
Övriga skapare: Kilcast, David, Subramaniam, Persis
Materialtyp: Elektronisk E-bok
Språk:engelska
Publicerad: Oxford ; Philadelphia : Woodhead Pub., 2011.
Serie:Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ; no. 210.
Ämnen:
Länkar:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!