Processed meats improving safety, nutrition and quality /
Đã lưu trong:
| Tác giả của công ty: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | , |
| Định dạng: | Điện tử eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Cambridge :
Woodhead Pub.,
2011.
|
| Loạt: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 211. |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
Organic meat production and processing
Được phát hành: (2012)
Được phát hành: (2012)
The rise of the Midwestern meat packing industry /
Bằng: Walsh, Margaret, 1942-
Được phát hành: (1982)
Bằng: Walsh, Margaret, 1942-
Được phát hành: (1982)
The science of meat quality
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
Advances in meat, poultry and seafood packaging
Được phát hành: (2012)
Được phát hành: (2012)
Meat inspection and control in the slaughterhouse /
Được phát hành: (2014)
Được phát hành: (2014)
Should we eat meat? evolution and consequences of modern carnivory /
Bằng: Smil, Vaclav
Được phát hành: (2013)
Bằng: Smil, Vaclav
Được phát hành: (2013)
Gracey's meat hygiene /
Được phát hành: (2015)
Được phát hành: (2015)
Dry-cured meat products
Bằng: Toldrá, Fidel
Được phát hành: (2002)
Bằng: Toldrá, Fidel
Được phát hành: (2002)
Supermarkets and the meat supply chain the economic impact of food retail on farmers, processors and consumers /
Được phát hành: (2006)
Được phát hành: (2006)
Meat, a natural symbol
Bằng: Fiddes, Nick, 1960-
Được phát hành: (1991)
Bằng: Fiddes, Nick, 1960-
Được phát hành: (1991)
Soy protein and formulated meat products
Bằng: Hoogenkamp, Henk W.
Được phát hành: (2005)
Bằng: Hoogenkamp, Henk W.
Được phát hành: (2005)
Random sequential packing of cubes
Bằng: Dutour Sikirić, Mathieu
Được phát hành: (2011)
Bằng: Dutour Sikirić, Mathieu
Được phát hành: (2011)
Game meat hygiene : food safety and security /
Được phát hành: (2017)
Được phát hành: (2017)
Meat science an introductory text /
Bằng: Warriss, P. D.
Được phát hành: (2000)
Bằng: Warriss, P. D.
Được phát hành: (2000)
Les supermarches et la filiere viande l'impact economique du commerce alimentaire de detail sur les agriculteurs, les transformateurs et les consommateurs.
Được phát hành: (2006)
Được phát hành: (2006)
Tied to the great packing machine the Midwest and meatpacking /
Bằng: Warren, Wilson J.
Được phát hành: (2007)
Bằng: Warren, Wilson J.
Được phát hành: (2007)
Muscle development of livestock animals physiology, genetics, and meat quality /
Được phát hành: (2004)
Được phát hành: (2004)
Finite packing and covering
Bằng: Böröczky, K.
Được phát hành: (2004)
Bằng: Böröczky, K.
Được phát hành: (2004)
SoJA - SoNicht, eiweissquellen auf dem prufstand /
Được phát hành: (2015)
Được phát hành: (2015)
Least action principle of crystal formation of dense packing type and the proof of Kepler's conjecture
Bằng: Hsiang, Wu Yi, 1937-
Được phát hành: (2001)
Bằng: Hsiang, Wu Yi, 1937-
Được phát hành: (2001)
Meat-eating & human evolution
Được phát hành: (2001)
Được phát hành: (2001)
China's livestock revolution agribusiness and policy developments in the sheep meat sector /
Được phát hành: (2007)
Được phát hành: (2007)
Front-of-package nutrition rating systems and symbols promoting healthier choices /
Được phát hành: (2012)
Được phát hành: (2012)
Every twelve seconds industrialized slaughter and the politics of sight /
Bằng: Pachirat, Timothy, 1976-
Được phát hành: (2011)
Bằng: Pachirat, Timothy, 1976-
Được phát hành: (2011)
Handbook of fermented meat and poultry /
Được phát hành: (2015)
Được phát hành: (2015)
The ecological hoofprint : the global burden of industrial livestock /
Bằng: Weis, Anthony John, 1973-
Được phát hành: (2013)
Bằng: Weis, Anthony John, 1973-
Được phát hành: (2013)
Cheap meat flap food nations in the Pacific Islands /
Bằng: Gewertz, Deborah B., 1948-
Được phát hành: (2010)
Bằng: Gewertz, Deborah B., 1948-
Được phát hành: (2010)
Struggling with "Iowa's pride" labor relations, unionism, and politics in the rural Midwest since 1877 /
Bằng: Warren, Wilson J.
Được phát hành: (2000)
Bằng: Warren, Wilson J.
Được phát hành: (2000)
Eating apes
Bằng: Peterson, Dale
Được phát hành: (2003)
Bằng: Peterson, Dale
Được phát hành: (2003)
Transportation and revolt : pigeons, mules, canals, and the vanishing geographies of subversive mobility /
Bằng: Shell, Jacob, 1983-
Được phát hành: (2015)
Bằng: Shell, Jacob, 1983-
Được phát hành: (2015)
Industrial cowboys Miller & Lux and the transformation of the Far West, 1850-1920 /
Bằng: Igler, David, 1964-
Được phát hành: (2001)
Bằng: Igler, David, 1964-
Được phát hành: (2001)
Eat this book : a carnivore's manifesto /
Bằng: Lestel, Dominique
Được phát hành: (2016)
Bằng: Lestel, Dominique
Được phát hành: (2016)
Salmonella and campylobacter in chicken meat meeting report.
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
Creating passionbrands getting to the heart of branding /
Bằng: Edwards, Helen, 1965-
Được phát hành: (2005)
Bằng: Edwards, Helen, 1965-
Được phát hành: (2005)
Stuarts and Romanovs the rise and fall of a special relationship /
Bằng: Dukes, Paul
Được phát hành: (2009)
Bằng: Dukes, Paul
Được phát hành: (2009)
Global housing cycles
Bằng: Igan, Deniz
Được phát hành: (2012)
Bằng: Igan, Deniz
Được phát hành: (2012)
Housing for all : the challenges of affordability, accessibility, and sustainability : the experiences, and instruments for the developing and developed worlds : a synthesis report.
Bằng: Zhang, Xing Quan
Được phát hành: (2008)
Bằng: Zhang, Xing Quan
Được phát hành: (2008)
Where the other half lives lower income housing in a neoliberal world /
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
Housing policy matters a global analysis /
Bằng: Angel, Shlomo
Được phát hành: (2000)
Bằng: Angel, Shlomo
Được phát hành: (2000)
Competition between social and private rental housing
Bằng: Lennartz, Christian
Được phát hành: (2013)
Bằng: Lennartz, Christian
Được phát hành: (2013)