Processed meats improving safety, nutrition and quality /
محفوظ في:
مؤلف مشترك: | ebrary, Inc |
---|---|
مؤلفون آخرون: | Kerry, J. P., Kerry, J. F. |
التنسيق: | الكتروني كتاب الكتروني |
اللغة: | الإنجليزية |
منشور في: |
Cambridge :
Woodhead Pub.,
2011.
|
سلاسل: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ;
no. 211. |
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
Organic meat production and processing
منشور في: (2012)
منشور في: (2012)
The rise of the Midwestern meat packing industry /
حسب: Walsh, Margaret, 1942-
منشور في: (1982)
حسب: Walsh, Margaret, 1942-
منشور في: (1982)
The science of meat quality
منشور في: (2013)
منشور في: (2013)
Advances in meat, poultry and seafood packaging
منشور في: (2012)
منشور في: (2012)
Meat inspection and control in the slaughterhouse /
منشور في: (2014)
منشور في: (2014)
Should we eat meat? evolution and consequences of modern carnivory /
حسب: Smil, Vaclav
منشور في: (2013)
حسب: Smil, Vaclav
منشور في: (2013)
Gracey's meat hygiene /
منشور في: (2015)
منشور في: (2015)
Dry-cured meat products
حسب: Toldrá, Fidel
منشور في: (2002)
حسب: Toldrá, Fidel
منشور في: (2002)
Supermarkets and the meat supply chain the economic impact of food retail on farmers, processors and consumers /
منشور في: (2006)
منشور في: (2006)
Meat, a natural symbol
حسب: Fiddes, Nick, 1960-
منشور في: (1991)
حسب: Fiddes, Nick, 1960-
منشور في: (1991)
Random sequential packing of cubes
حسب: Dutour Sikirić, Mathieu
منشور في: (2011)
حسب: Dutour Sikirić, Mathieu
منشور في: (2011)
Soy protein and formulated meat products
حسب: Hoogenkamp, Henk W.
منشور في: (2005)
حسب: Hoogenkamp, Henk W.
منشور في: (2005)
Game meat hygiene : food safety and security /
منشور في: (2017)
منشور في: (2017)
Meat science an introductory text /
حسب: Warriss, P. D.
منشور في: (2000)
حسب: Warriss, P. D.
منشور في: (2000)
Les supermarches et la filiere viande l'impact economique du commerce alimentaire de detail sur les agriculteurs, les transformateurs et les consommateurs.
منشور في: (2006)
منشور في: (2006)
Tied to the great packing machine the Midwest and meatpacking /
حسب: Warren, Wilson J.
منشور في: (2007)
حسب: Warren, Wilson J.
منشور في: (2007)
Muscle development of livestock animals physiology, genetics, and meat quality /
منشور في: (2004)
منشور في: (2004)
Finite packing and covering
حسب: Böröczky, K.
منشور في: (2004)
حسب: Böröczky, K.
منشور في: (2004)
SoJA - SoNicht, eiweissquellen auf dem prufstand /
منشور في: (2015)
منشور في: (2015)
Least action principle of crystal formation of dense packing type and the proof of Kepler's conjecture
حسب: Hsiang, Wu Yi, 1937-
منشور في: (2001)
حسب: Hsiang, Wu Yi, 1937-
منشور في: (2001)
Meat-eating & human evolution
منشور في: (2001)
منشور في: (2001)
China's livestock revolution agribusiness and policy developments in the sheep meat sector /
منشور في: (2007)
منشور في: (2007)
Front-of-package nutrition rating systems and symbols promoting healthier choices /
منشور في: (2012)
منشور في: (2012)
Every twelve seconds industrialized slaughter and the politics of sight /
حسب: Pachirat, Timothy, 1976-
منشور في: (2011)
حسب: Pachirat, Timothy, 1976-
منشور في: (2011)
Handbook of fermented meat and poultry /
منشور في: (2015)
منشور في: (2015)
The ecological hoofprint : the global burden of industrial livestock /
حسب: Weis, Anthony John, 1973-
منشور في: (2013)
حسب: Weis, Anthony John, 1973-
منشور في: (2013)
Cheap meat flap food nations in the Pacific Islands /
حسب: Gewertz, Deborah B., 1948-
منشور في: (2010)
حسب: Gewertz, Deborah B., 1948-
منشور في: (2010)
Struggling with "Iowa's pride" labor relations, unionism, and politics in the rural Midwest since 1877 /
حسب: Warren, Wilson J.
منشور في: (2000)
حسب: Warren, Wilson J.
منشور في: (2000)
Eating apes
حسب: Peterson, Dale
منشور في: (2003)
حسب: Peterson, Dale
منشور في: (2003)
Transportation and revolt : pigeons, mules, canals, and the vanishing geographies of subversive mobility /
حسب: Shell, Jacob, 1983-
منشور في: (2015)
حسب: Shell, Jacob, 1983-
منشور في: (2015)
Industrial cowboys Miller & Lux and the transformation of the Far West, 1850-1920 /
حسب: Igler, David, 1964-
منشور في: (2001)
حسب: Igler, David, 1964-
منشور في: (2001)
Eat this book : a carnivore's manifesto /
حسب: Lestel, Dominique
منشور في: (2016)
حسب: Lestel, Dominique
منشور في: (2016)
Salmonella and campylobacter in chicken meat meeting report.
منشور في: (2009)
منشور في: (2009)
Creating passionbrands getting to the heart of branding /
حسب: Edwards, Helen, 1965-
منشور في: (2005)
حسب: Edwards, Helen, 1965-
منشور في: (2005)
Stuarts and Romanovs the rise and fall of a special relationship /
حسب: Dukes, Paul
منشور في: (2009)
حسب: Dukes, Paul
منشور في: (2009)
Global housing cycles
حسب: Igan, Deniz
منشور في: (2012)
حسب: Igan, Deniz
منشور في: (2012)
Housing for all : the challenges of affordability, accessibility, and sustainability : the experiences, and instruments for the developing and developed worlds : a synthesis report.
حسب: Zhang, Xing Quan
منشور في: (2008)
حسب: Zhang, Xing Quan
منشور في: (2008)
Where the other half lives lower income housing in a neoliberal world /
منشور في: (2009)
منشور في: (2009)
Housing policy matters a global analysis /
حسب: Angel, Shlomo
منشور في: (2000)
حسب: Angel, Shlomo
منشور في: (2000)
Competition between social and private rental housing
حسب: Lennartz, Christian
منشور في: (2013)
حسب: Lennartz, Christian
منشور في: (2013)
مواد مشابهة
-
Organic meat production and processing
منشور في: (2012) -
The rise of the Midwestern meat packing industry /
حسب: Walsh, Margaret, 1942-
منشور في: (1982) -
The science of meat quality
منشور في: (2013) -
Advances in meat, poultry and seafood packaging
منشور في: (2012) -
Meat inspection and control in the slaughterhouse /
منشور في: (2014)