ebrary, Inc, Chandan, R. C., & Kilara, A. (2013). Manufacturing yogurt and fermented milks (2nd ed.). Wiley-Blackwell.
Түр санах ойд амжилттай хуулсан
Түр санах ойд хуулах амжилттгүй
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)
ebrary, Inc, Ramesh C. Chandan, ба Arun Kilara. Manufacturing Yogurt and Fermented Milks. 2nd ed. Chichester: Wiley-Blackwell, 2013.
Түр санах ойд амжилттай хуулсан
Түр санах ойд хуулах амжилттгүй
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)
ebrary, Inc, et al. Manufacturing Yogurt and Fermented Milks. 2nd ed. Wiley-Blackwell, 2013.
Түр санах ойд амжилттай хуулсан
Түр санах ойд хуулах амжилттгүй
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.