Emerging food packaging technologies principles and practice /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Korporativna značnica: ebrary, Inc
Drugi avtorji: Yam, Kit L., Lee, Dong Sun
Format: Elektronski eKnjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Oxford ; Philadelphia, Pa. : Woodhead Pub., c2012.
Serija:Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ; no. 230.
Teme:
Online dostop:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!