Defining culinary authority the transformation of cooking in France, 1650-1830 /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Davis, Jennifer J., 1974-
מחבר תאגידי: ebrary, Inc
פורמט: אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:אנגלית
יצא לאור: Baton Rouge : Louisiana State University Press, 2013.
נושאים:
גישה מקוונת:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!