Eating the landscape American Indian stories of food, identity, and resilience /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Salmón, Enrique, 1958-
Tác giả của công ty: ebrary, Inc
Định dạng: Điện tử eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Tucson : University of Arizona Press, c2012.
Loạt:First peoples (2010)
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Mục lục:
  • In my grandmother's kitchen
  • Sharing breath: the grass is not always greener on the other side
  • Pojoaque Pueblo and a garden of the ancients
  • We still need rain spirits
  • Bounty among the saguaro
  • Small fields for large impacts on the Colorado Plateau
  • Highways of diversity and querencia in Northern New Mexico
  • Singing to turtles, singing for divine fire
  • A new American Indian cuisine
  • The whole enchilada.