Starch advances in structure and function /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Coauteurs: Royal Society of Chemistry (Great Britain). Food Chemistry Group, ebrary, Inc
Andere auteurs: Barsby, T. L. (Tina L.), Donald, A. M. (Athene Margaret), 1953-, Frazier, P. J.
Formaat: Elektronisch E-boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Cambridge, U.K. : Royal Society of Chemistry, c2001.
Reeks:Special publication (Royal Society of Chemistry (Great Britain)) ; no. 271.
Onderwerpen:
Online toegang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!