Starch advances in structure and function /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون مشاركون: Royal Society of Chemistry (Great Britain). Food Chemistry Group, ebrary, Inc
مؤلفون آخرون: Barsby, T. L. (Tina L.), Donald, A. M. (Athene Margaret), 1953-, Frazier, P. J.
التنسيق: الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Cambridge, U.K. : Royal Society of Chemistry, c2001.
سلاسل:Special publication (Royal Society of Chemistry (Great Britain)) ; no. 271.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!