Food the chemistry of its components /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Coultate, T. P. (Tom P.)
Байгууллагын зохиогчид: Royal Society of Chemistry (Great Britain), ebrary, Inc
Формат: Цахим Цахим ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2002.
Хэвлэл:4th ed.
Цуврал:RSC paperbacks
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!