Food microbiology

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Adams, M. R.
Համատեղ հեղինակներ: Royal Society of Chemistry (Great Britain), ebrary, Inc
Այլ հեղինակներ: Moss, M. O.
Ձևաչափ: Էլեկտրոնային էլ․ գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Cambridge : Royal Society of Chemistry, 2000.
Հրատարակություն:2nd ed.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!