Food microbiology
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Nhiều tác giả của công ty: | , |
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Điện tử eBook |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
Cambridge :
Royal Society of Chemistry,
2000.
|
| Phiên bản: | 2nd ed. |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
Food microbiology
Bằng: Adams, M. R.
Được phát hành: (2008)
Bằng: Adams, M. R.
Được phát hành: (2008)
Food microbiology fundamentals and frontiers /
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
Food microbiology : an introduction /
Bằng: Montville, Thomas J.
Được phát hành: (2012)
Bằng: Montville, Thomas J.
Được phát hành: (2012)
Practical food microbiology
Được phát hành: (2003)
Được phát hành: (2003)
The microbiology of safe food
Bằng: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Được phát hành: (2000)
Bằng: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Được phát hành: (2000)
Case studies in food microbiology for food safety and quality
Bằng: Pawsey, Rosa K.
Được phát hành: (2002)
Bằng: Pawsey, Rosa K.
Được phát hành: (2002)
Exposure assessment of microbiological hazards in food guidelines /
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Pathogens and toxins in foods challenges and interventions /
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
Food-borne microbes shaping the host ecosystem /
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
Microbial risk analysis of foods
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Advances in microbial food safety.
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
Liquid chromatography for the determination of mycotoxins in foods
Bằng: Romero-González, R.
Được phát hành: (2010)
Bằng: Romero-González, R.
Được phát hành: (2010)
Perspectives on food-safety issues of animal-derived foods
Được phát hành: (2010)
Được phát hành: (2010)
Genomes of foodborne and waterborne pathogens
Được phát hành: (2011)
Được phát hành: (2011)
Rapid detection, characterization, and enumeration of foodborne pathogens
Được phát hành: (2011)
Được phát hành: (2011)
Imported foods microbiological issues and challenges /
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Guide to foodborne pathogens
Được phát hành: (2013)
Được phát hành: (2013)
Micro-facts the working companion for food microbiologists /
Được phát hành: (2010)
Được phát hành: (2010)
Microbial decontamination in the food industry novel methods and applications /
Được phát hành: (2012)
Được phát hành: (2012)
Microbiology and technology of fermented foods
Bằng: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Được phát hành: (2006)
Bằng: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Được phát hành: (2006)
Applied microbiology.
Được phát hành: (2002)
Được phát hành: (2002)
Risk characterization of microbiological hazards in food guidelines.
Được phát hành: (2009)
Được phát hành: (2009)
The microbiological safety of food in healthcare settings
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Food biodeterioration and preservation
Được phát hành: (2008)
Được phát hành: (2008)
Food preservation and biodeterioration /
Bằng: Tucker, Gary
Được phát hành: (2016)
Bằng: Tucker, Gary
Được phát hành: (2016)
Microbiology : an introduction /
Bằng: Tortora, Gerard J.
Được phát hành: (2010)
Bằng: Tortora, Gerard J.
Được phát hành: (2010)
Microbiology /
Bằng: Prescott, Lansing M.
Được phát hành: (1993)
Bằng: Prescott, Lansing M.
Được phát hành: (1993)
Microbiology : principles and applications /
Bằng: Black, Jacquelyn G.
Được phát hành: (1996)
Bằng: Black, Jacquelyn G.
Được phát hành: (1996)
Medical microbiology /
Bằng: Murray, Patrick R.
Được phát hành: (2013)
Bằng: Murray, Patrick R.
Được phát hành: (2013)
Wastewater microbiology
Bằng: Bitton, Gabriel
Được phát hành: (2011)
Bằng: Bitton, Gabriel
Được phát hành: (2011)
Biofilms in the food environment
Được phát hành: (2007)
Được phát hành: (2007)
Foundations in microbiology /
Bằng: Barnett, Margaret E.
Được phát hành: (1993)
Bằng: Barnett, Margaret E.
Được phát hành: (1993)
Foundations in microbiology /
Bằng: Talaro, Kathleen P.
Được phát hành: (2009)
Bằng: Talaro, Kathleen P.
Được phát hành: (2009)
Foundations in microbiology /
Bằng: Talaro, Kathleen Park
Được phát hành: (2012)
Bằng: Talaro, Kathleen Park
Được phát hành: (2012)
Foundations in microbiology /
Bằng: Talaro, Kathleen
Được phát hành: (1993)
Bằng: Talaro, Kathleen
Được phát hành: (1993)