Food flavours biology and chemistry /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Fisher, Carolyn
Байгууллагын зохиогч: ebrary, Inc
Бусад зохиолчид: Scott, Thomas R.
Формат: Цахим Цахим ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Cambridge : Royal Society of Chemistry, 1997.
Цуврал:RSC paperbacks
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!