The life of cheese crafting food and value in America /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Paxson, Heather, 1968-
Korporativna značnica: ebrary, Inc
Format: Elektronski eKnjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Berkeley : University of California Press, c2013.
Serija:California studies in food and culture ; 41.
Teme:
Online dostop:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!