California cuisine and just food

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Fairfax, Sally K.
Autor Corporativo: ebrary, Inc
Formato: Recurso Eletrônico livro eletrônico
Idioma:inglês
Publicado em: Cambridge, MA : MIT Press, c2012.
coleção:Food, health, and the environment
Assuntos:
Acesso em linha:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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