Fairfax, S. K. (2012). California cuisine and just food. MIT Press.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Fairfax, Sally K. California Cuisine and Just Food. Cambridge, MA: MIT Press, 2012.
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Citatione MLA (9a ed.)
Fairfax, Sally K. California Cuisine and Just Food. MIT Press, 2012.
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