Food safety the science of keeping food safe /
Uloženo v:
Hlavní autor: | Shaw, Ian, 1950- |
---|---|
Korporativní autor: | ebrary, Inc |
Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
Jazyk: | angličtina |
Vydáno: |
Chichester, West Sussex, U.K. :
Wiley-Blackwell,
2012, c2013.
|
Témata: | |
On-line přístup: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
DNA methods in food safety : molecular typing of foodborne and waterborne bacterial pathogens /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
Food safety and quality : trade considerations /
Vydáno: (1999)
Vydáno: (1999)
The food safety information handbook
Autor: Roberts, Cynthia A.
Vydáno: (2001)
Autor: Roberts, Cynthia A.
Vydáno: (2001)
Food safety behaviour and its implications
Vydáno: (2007)
Vydáno: (2007)
The A-Z of food safety
Autor: Stranks, Jeremy W.
Vydáno: (2007)
Autor: Stranks, Jeremy W.
Vydáno: (2007)
Improving compliance with food safety legislation
Vydáno: (2005)
Vydáno: (2005)
Additive migration from plastics into foods a guide for analytical chemists /
Autor: Crompton, T. R. (Thomas Roy)
Vydáno: (2007)
Autor: Crompton, T. R. (Thomas Roy)
Vydáno: (2007)
Scientific criteria to ensure safe food
Vydáno: (2003)
Vydáno: (2003)
Chemical food safety a scientist's perspective /
Autor: Riviere, J. Edmond (Jim Edmond)
Vydáno: (2002)
Autor: Riviere, J. Edmond (Jim Edmond)
Vydáno: (2002)
Choosing safer foods a guide to minimizing synthetic chemicals in your diet /
Autor: Sullivan, Patrick
Vydáno: (2006)
Autor: Sullivan, Patrick
Vydáno: (2006)
Food safety and international competitiveness the case of beef /
Autor: Spriggs, John
Vydáno: (2001)
Autor: Spriggs, John
Vydáno: (2001)
Food contact rubbers 2 products, migration and regulation /
Autor: Forrest, Martin J. (Martin John)
Vydáno: (2006)
Autor: Forrest, Martin J. (Martin John)
Vydáno: (2006)
Safety evaluation of certain food additives and contaminants /
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
HACCP : a food industry briefing /
Autor: Mortimore, Sara, a další
Vydáno: (2015)
Autor: Mortimore, Sara, a další
Vydáno: (2015)
Advanced materials for agriculture, food, and environmental safety /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
Practical food safety : contemporary issues and future directions /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
Practical food safety : contemporary issues and future directions /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
Ensuring safe food from production to consumption /
Vydáno: (1998)
Vydáno: (1998)
Food safety management : a practical guide for the food industry /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
HACCP
Autor: Mortimore, Sara
Vydáno: (2001)
Autor: Mortimore, Sara
Vydáno: (2001)
Food chemistry
Vydáno: (2012)
Vydáno: (2012)
Food the chemistry of its components /
Autor: Coultate, T. P. (Tom P.)
Vydáno: (2002)
Autor: Coultate, T. P. (Tom P.)
Vydáno: (2002)
Food materials science and engineering
Vydáno: (2012)
Vydáno: (2012)
Food materials science principles and practice /
Vydáno: (2008)
Vydáno: (2008)
Terrorist threats to food guidance for establishing and stengthening prevention and response systems.
Vydáno: (2003)
Vydáno: (2003)
Food flavours biology and chemistry /
Autor: Fisher, Carolyn
Vydáno: (1997)
Autor: Fisher, Carolyn
Vydáno: (1997)
Food texture and viscosity concept and measurement /
Autor: Bourne, Malcolm C.
Vydáno: (2002)
Autor: Bourne, Malcolm C.
Vydáno: (2002)
Managing food safety practices from farm to table workshop summary /
Vydáno: (2009)
Vydáno: (2009)
The certified HACCP auditor handbook /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
Food Safety and food security /
Vydáno: (2014)
Vydáno: (2014)
Improving import food safety
Vydáno: (2013)
Vydáno: (2013)
A healthy mix? health-food retail and mixed-use development mobility-related analysis of grocery-shopping behavior in Irvine, California /
Autor: Heldt, Benjamin
Vydáno: (2012)
Autor: Heldt, Benjamin
Vydáno: (2012)
Food safety contaminants and toxins /
Vydáno: (2003)
Vydáno: (2003)
The potential consequences of public release of food safety and inspection service establishment-specific data /
Vydáno: (2011)
Vydáno: (2011)
Food safety thinking globally acting locally /
Vydáno: (2006)
Vydáno: (2006)
Safe food the politics of food safety /
Autor: Nestle, Marion
Vydáno: (2010)
Autor: Nestle, Marion
Vydáno: (2010)
Podobné jednotky
-
DNA methods in food safety : molecular typing of foodborne and waterborne bacterial pathogens /
Vydáno: (2014) -
Food safety and quality : trade considerations /
Vydáno: (1999) -
The food safety information handbook
Autor: Roberts, Cynthia A.
Vydáno: (2001) -
Food safety behaviour and its implications
Vydáno: (2007) -
The A-Z of food safety
Autor: Stranks, Jeremy W.
Vydáno: (2007)