Slurp! a social and culinary history of ramen, Japan's favorite noodle soup /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Kushner, Barak, 1968-
Yhteisötekijä: ebrary, Inc
Aineistotyyppi: Elektroninen E-kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Leiden ; Boston : Global Oriental, 2012.
Aiheet:
Linkit:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!