Slurp! a social and culinary history of ramen, Japan's favorite noodle soup /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Coauteur: | |
| Formaat: | Elektronisch E-boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Leiden ; Boston :
Global Oriental,
2012.
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
The noodle narratives the global rise of an industrial food into the twenty-first century /
door: Errington, Frederick Karl
Gepubliceerd in: (2013)
door: Errington, Frederick Karl
Gepubliceerd in: (2013)
Pasta and semolina technology
Gepubliceerd in: (2001)
Gepubliceerd in: (2001)
Pasta : the story of a universal food /
door: Serventi, Silvano, et al.
Gepubliceerd in: (2002)
door: Serventi, Silvano, et al.
Gepubliceerd in: (2002)
Choose and focus Japanese business strategies for the 21st century /
door: Schaede, Ulrike, 1962-
Gepubliceerd in: (2008)
door: Schaede, Ulrike, 1962-
Gepubliceerd in: (2008)
Japanese agriculture a comparative economic analysis /
door: Meer, C. L. J. van der
Gepubliceerd in: (1992)
door: Meer, C. L. J. van der
Gepubliceerd in: (1992)
Forestry and the forest industry in Japan
Gepubliceerd in: (2002)
Gepubliceerd in: (2002)
The untold history of ramen : how political crisis in Japan spawned a global food craze /
door: Solt, George, 1978-
Gepubliceerd in: (2014)
door: Solt, George, 1978-
Gepubliceerd in: (2014)
Yakuza Japan's criminal underworld /
door: Kaplan, David E.
Gepubliceerd in: (2012)
door: Kaplan, David E.
Gepubliceerd in: (2012)
Yakuza Japan's criminal underworld /
door: Kaplan, David E., 1955-
Gepubliceerd in: (2003)
door: Kaplan, David E., 1955-
Gepubliceerd in: (2003)
Science and the building of a new Japan
door: Low, Morris
Gepubliceerd in: (2005)
door: Low, Morris
Gepubliceerd in: (2005)
Democratizing Japan : The Allied Occupation /
Gepubliceerd in: (2018)
Gepubliceerd in: (2018)
Pizza and pizza chefs in Japan a case of culinary globalization /
door: Ceccarini, Rossella
Gepubliceerd in: (2011)
door: Ceccarini, Rossella
Gepubliceerd in: (2011)
Building democracy in Japan
door: Haddad, Mary Alice, 1973-
Gepubliceerd in: (2012)
door: Haddad, Mary Alice, 1973-
Gepubliceerd in: (2012)
To dream of dreams religious freedom and constitutional politics in postwar Japan /
door: O'Brien, David M.
Gepubliceerd in: (1996)
door: O'Brien, David M.
Gepubliceerd in: (1996)
Servants, shophands, and laborers in the cities of Tokugawa Japan
door: Leupp, Gary P.
Gepubliceerd in: (1992)
door: Leupp, Gary P.
Gepubliceerd in: (1992)
Japan's multilayered democracy /
door: Galanti, Sigal Ben-Rafael, et al.
Gepubliceerd in: (2015)
door: Galanti, Sigal Ben-Rafael, et al.
Gepubliceerd in: (2015)
Lovesick Japan sex, marriage, romance, law /
door: West, Mark D.
Gepubliceerd in: (2011)
door: West, Mark D.
Gepubliceerd in: (2011)
Deviance and inequality in Japan Japanese youth and foreign migrants /
door: Yoder, Robert Stuart
Gepubliceerd in: (2011)
door: Yoder, Robert Stuart
Gepubliceerd in: (2011)
Dialect contact and social networks : language change in an anglophone community in Japan /
door: Hirano, Keiko, 1961-
Gepubliceerd in: (2013)
door: Hirano, Keiko, 1961-
Gepubliceerd in: (2013)
Selling women prostitution, markets, and the household in early modern Japan /
door: Stanley, Amy, 1978-
Gepubliceerd in: (2012)
door: Stanley, Amy, 1978-
Gepubliceerd in: (2012)
Japan communications /
Gepubliceerd in: (2010)
Gepubliceerd in: (2010)
Anticompetitive practices in Japan their impact on the performance of foreign firms /
door: Kotabe, Masaaki
Gepubliceerd in: (1996)
door: Kotabe, Masaaki
Gepubliceerd in: (1996)
Building a modern Japan science, technology, and medicine in the Meiji era and beyond /
Gepubliceerd in: (2005)
Gepubliceerd in: (2005)
Spending without taxation FILP and the politics of public finance in Japan /
door: Park, Gene, 1971-
Gepubliceerd in: (2011)
door: Park, Gene, 1971-
Gepubliceerd in: (2011)
Broadband Internet deployment in Japan
Gepubliceerd in: (2008)
Gepubliceerd in: (2008)
Japan : progress in implementing regulatory reform /
Gepubliceerd in: (2004)
Gepubliceerd in: (2004)
Japan women in culture, business, & travel /
Gepubliceerd in: (2010)
Gepubliceerd in: (2010)
Japan large-scale floods and earthquakes.
Gepubliceerd in: (2009)
Gepubliceerd in: (2009)
Fertility and pleasure ritual and sexual values in Tokugawa Japan /
door: Lindsey, William R., 1964-
Gepubliceerd in: (2007)
door: Lindsey, William R., 1964-
Gepubliceerd in: (2007)
Political bribery in Japan
door: Mitchell, Richard H.
Gepubliceerd in: (1996)
door: Mitchell, Richard H.
Gepubliceerd in: (1996)
The problem of bureaucratic rationality tax politics in Japan /
door: Kato, Junko, 1961-
Gepubliceerd in: (1994)
door: Kato, Junko, 1961-
Gepubliceerd in: (1994)
Going to court to change Japan : social movements and the law in contemporary Japan /
Gepubliceerd in: (2014)
Gepubliceerd in: (2014)
Law in Japan a turning point /
Gepubliceerd in: (2007)
Gepubliceerd in: (2007)
Lifelong learning in neoliberal Japan : risk, community, and knowledge /
door: Ogawa, Akihiro, 1968-
Gepubliceerd in: (2015)
door: Ogawa, Akihiro, 1968-
Gepubliceerd in: (2015)
A history of top management in Japan managerial enterprises and family enterprises /
door: Morikawa, Hidemasa, 1930-
Gepubliceerd in: (2001)
door: Morikawa, Hidemasa, 1930-
Gepubliceerd in: (2001)
Japan 2008 review
Gepubliceerd in: (2008)
Gepubliceerd in: (2008)
Housing and social transition in Japan /
Gepubliceerd in: (2017)
Gepubliceerd in: (2017)
Japan's great stagnation financial and monetary policy lessons for advanced economies /
Gepubliceerd in: (2006)
Gepubliceerd in: (2006)
Popular literacy in early modern Japan
door: Rubinger, Richard, 1943-
Gepubliceerd in: (2007)
door: Rubinger, Richard, 1943-
Gepubliceerd in: (2007)
Ryosai Kenbo the educational ideal of 'good wife, wise mother' in modern Japan /
door: Shizuko, Koyama
Gepubliceerd in: (2013)
door: Shizuko, Koyama
Gepubliceerd in: (2013)