Sweeteners and sugar alternatives in food technology

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակ:	ebrary, Inc
Այլ հեղինակներ:	O'Donnell, Kay, Kearsley, M. W.
Ձևաչափ:	Էլեկտրոնային էլ․ գիրք
Լեզու:	անգլերեն
Հրապարակվել է:	Chichester, West Sussex, U.K. ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012.
Հրատարակություն:	2nd ed.
Խորագրեր:	Sweeteners. Sugar substitutes. Sugars in human nutrition. Electronic books.
Առցանց հասանելիություն:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Բովանդակություն:

Նմանատիպ նյութեր