Functional foods, nutraceuticals, and degenerative disease prevention

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Dettagli Bibliografici
Ente Autore: ebrary, Inc
Altri autori: Bakovic, Marica, Paliyath, Gopinadhan, Shetty, Kalidas
Natura: Elettronico eBook
Lingua:inglese
Pubblicazione: Chichester, U.K. ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2011.
Soggetti:
Accesso online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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Descrizione
Descrizione fisica:xx, 403 p. : ill.
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.