Food biochemistry and food processing
Uloženo v:
| Korporativní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Elektronický zdroj E-kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Ames, Iowa :
Wiley-Blackwell,
2012.
|
| Vydání: | 2nd ed. / |
| Témata: | |
| On-line přístup: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Search Result 1
Food biochemistry and food processing
Vydáno 2012
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Elektronický zdroj
E-kniha