Educated tastes food, drink, and connoisseur culture /

Taste a literary history /
מאת: Gigante, Denise, 1965-
יצא לאור: (2005)

Taste, waste and the new materiality of food /
מאת: Turner, Bethaney
יצא לאור: (2019)

Secret ingredients race, gender, and class at the dinner table /
מאת: Inness, Sherrie A.
יצא לאור: (2006)

Consumption, food, and taste culinary antinomies and commodity culture /
מאת: Warde, Alan
יצא לאור: (1997)

Komitet ėkspertov VOZ po problemam, svi͡azannym s potrebleniem alkogoli͡a vtoroĭ doklad
יצא לאור: (2007)

Uncorking the past the quest for wine, beer, and other alcoholic beverages /
מאת: McGovern, Patrick E.
יצא לאור: (2009)

The vegan studies project : food, animals, and gender in the age of terror /
מאת: Wright, Laura, 1970-
יצא לאור: (2015)

Food, the body, and the self
מאת: Lupton, Deborah
יצא לאור: (1996)

Die kunst des essens : eine asthetik des kulinarischen Geschmacks /
מאת: Lemke, Harald, 1965-
יצא לאור: (2007)

How food made history
מאת: Higman, B. W., 1943-
יצא לאור: (2012)

A taste of power : food and American identities /
מאת: Vester, Katharina
יצא לאור: (2015)

The politics of alcohol a history of the drink question in England /
מאת: Nicholls, James, 1971-
יצא לאור: (2009)

Food literacy : key concepts for health and education /
מאת: Vidgen, Helen
יצא לאור: (2016)

WHO Expert Committee on Problems Related to Alcohol Consumption second report.
יצא לאור: (2007)

Mouthfeel : how texture makes taste /
מאת: Mouritsen, Ole G.
יצא לאור: (2017)

Biographies of drink : a case study approach to our historical relationship with alcohol /
יצא לאור: (2015)

Food and fantasy in early modern Japan
מאת: Rath, Eric C., 1967-
יצא לאור: (2010)

Consumption challenged food in medialised everyday lives /
מאת: Halkier, Bente
יצא לאור: (2010)

Food, medicine, and the quest for good health nutrition, medicine, and culture /
מאת: Chen, Nancy N.
יצא לאור: (2009)

Bacchus and civic order the culture of drink in early modern Germany /
מאת: Tlusty, B. Ann, 1954-
יצא לאור: (2001)

Cuisine and empire : cooking in world history /
מאת: Laudan, Rachel, 1944-
יצא לאור: (2013)

Food and beverage stability and shelf life
יצא לאור: (2011)

Alcohol in popular culture an encyclopedia /
יצא לאור: (2010)

Slow food the case for taste /
מאת: Petrini, Carlo, 1949-
יצא לאור: (2003)

Ethik des Essens : einfuhrung in die Gastrosophie /
מאת: Lemke, Harald
יצא לאור: (2016)

Nurturing masculinities : men, food, and family in contemporary Egypt /
מאת: Naguib, Nefissa, 1960-
יצא לאור: (2015)

Taste as experience : the philosophy and aesthetics of food /
מאת: Perullo, Nicola, 1970-
יצא לאור: (2016)

Everyone eats understanding food and culture /
מאת: Anderson, Eugene N. (Eugene Newton), 1941-
יצא לאור: (2005)

Eat with joy : redeeming God's gift of food /
מאת: Stone, Rachel Marie, 1981-
יצא לאור: (2013)

Embodied food politics
מאת: Carolan, Michael S.
יצא לאור: (2011)

Can Fixing Dinner Fix the Planet? /
מאת: Fanzo, Jessica
יצא לאור: (2021)

Edible identities : food as cultural heritage /
מאת: Brulotte, Ronda L., et al.
יצא לאור: (2014)

Food is culture
מאת: Montanari, Massimo, 1949-
יצא לאור: (2006)

Setting the Table for Julia Child : Gourmet Dining in America, 1934–1961 /
מאת: Strauss, David, 1937-
יצא לאור: (2011)

An Archive of Taste : Race and Eating in the Early United States /
מאת: Klein, Lauren F.
יצא לאור: (2020)

Curried cultures globalization, food, and South Asia /
יצא לאור: (2012)