Smith, A. F. (2011). Potato: A global history. Reaktion Books.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Smith, Andrew F. Potato: A Global History. London: Reaktion Books, 2011.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Smith, Andrew F. Potato: A Global History. Reaktion Books, 2011.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.