Cereals and pulses nutraceutical properties and health benefits /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty: ebrary, Inc
Tác giả khác: Yu, Liangli, Cao, Rong, Shahidi, Fereidoon, 1951-
Định dạng: Điện tử eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012.
Loạt:Functional food science and technology series.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!