Cereals and pulses nutraceutical properties and health benefits /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionell upphovsman: ebrary, Inc
Övriga upphovsmän: Yu, Liangli, Cao, Rong, Shahidi, Fereidoon, 1951-
Materialtyp: Elektronisk E-bok
Språk:engelska
Publicerad: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012.
Serie:Functional food science and technology series.
Ämnen:
Länkar:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!