Cereals and pulses nutraceutical properties and health benefits /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: ebrary, Inc
Muut tekijät: Yu, Liangli, Cao, Rong, Shahidi, Fereidoon, 1951-
Aineistotyyppi: Elektroninen E-kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012.
Sarja:Functional food science and technology series.
Aiheet:
Linkit:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!